吃螃蟹后多久可以吃水果?吃螃蟹后多久可以吃水果

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1、吃完螃蟹后,一般建议等待2到3小时再吃水果。
2、主要原因是螃蟹本身就是一种海鲜,含有大量的蛋白质。这种蛋白质与水果中的维生素C结合后,可能会产生蛋白质结节。
【吃完螃蟹后多久可以吃水果?吃完螃蟹后多久可以吃水果】3.这种蛋白结如果长期积聚在肠道内,可能会引起胃肠结石。那么这样的话,经过两个小时的新陈代谢,水果中的蛋白质和维生素就基本不会结合了。